中文
  • English
图片展示

脂肪酸组分检测

脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。

脂肪酸可分成两类:一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸等;另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸,最常见的有油酸,油酸的碳链中只有一个碳碳双键,所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合物的碳链都较短,其长度一般在18-36个碳原子,最少的就是12个碳原子,如月桂酸。不管饱和的或不饱和的,生物体内脂肪酸的碳原子数大多是偶数,极少含有奇数碳原子,尤其是在高等动植物体内主要存在12碳以上的高级脂肪酸,一般在14-24个碳,以16和18碳脂肪酸最为常见。奇数碳原子脂肪酸仅在一些植物、反刍动物、海洋生物、石油酵母等体内部分存在。 

动物体内不能合成带有2-4个双键的不饱和脂肪酸,必须从食物中取得,因而这些脂肪酸就叫必需脂肪酸。脂肪酸也是很多食用、药用动植物的重要营养成分和风味物质,因此脂肪酸组成与含量的分析是非常必要的。

 

 

样品图谱


 

结果预览

 

 


脂肪酸组分检测
长按识别二维码查看详情
长按图片保存/分享
询盘

咨询表单:

  • 请输入验证码

咨询产品:


你还没有添加任何产品!

脂肪酸组分检测

立即咨询
询盘

咨询表单:

  • 请输入验证码

咨询产品:


你还没有添加任何产品!

电话:400-863-8520

邮箱:order@bestofbest.top

地址:南京市栖霞区仙林街道纬地路9号

江苏生命科技园29幢113室


提交需求

  • 姓名 *

  • 电话 *

  • 邮箱

  • 单位/地区

  • 咨询内容 *

  • 提交

  • 验证码
    看不清?换一张
    取消
    确定

版权所有:南京维百瑞生物科技有限公司         苏ICP备18046184号

在线咨询

您好,请点击在线客服进行在线沟通!

联系方式
热线电话
400-12346578
上班时间
周一到周五
扫一扫二维码
二维码
在线咨询
TOP
在线咨询
在线咨询 联系方式 二维码
热线电话
400-863-8520;025-57671761
E-mail地址
order@bestofbest.top
上班时间
周一到周五
二维码
二维码
TOP