烟草品质检测
维百瑞检测依托多种技术平台开发了烟草品质检测技术，可针对烟草的营养成分、多酚类化合物、风味物质等进行检测，同时结合电子舌、电子鼻技术实现多维度分析。
肉类品质检测
维百瑞检测依托多仪器平台建立了肉类品质检测技术服务，包含氨基酸、水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、干物质、糖原、pH、微量元素、维生素、脂肪酸以及风味物质检测。其中氨基酸是评价肉类营养价值的重要指标，也是影响肉类风味品质的主要化学指标之一。
茶叶品质检测
维百瑞利用液质联用平台和电子舌检测平台，建立了精准定量茶多酚和茶氨酸、客观评价茶汤滋味的检测方法，为全面评估茶叶的营养价值、感官品质及风味特征提供了可靠的技术支持。
果蔬品质检测
维百瑞检测依托多种技术平台开发了果蔬品质检测技术。针对果蔬的营养成分、抗氧化物质、风味物质和蜡质进行检测
药用植物品质检测
维百瑞检测通过HPLC-MS/MS技术可对药用植物中多种物质进行靶向检测绝对定量分析，电子鼻对样品整体气味特征进行检测识别及分析，电子舌对基本味觉指标进行定量地分析所得到的结果反映了样品的整体信息。全靶代谢组借助化学计量学方法筛选鉴定差异代谢物或特异性标志化合物, 为药材质量控制和评价的推广应用提供思路和参考。
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