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GB 2763-2026正式实施 维百瑞检测升级352种农药及其代谢物检测方案
2026年3月1日,GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》正式实施。新标准整合并代替GB 2763-2021和GB 2763.1-2022,食品中农药最大残留限量体系进一步扩充和完善。与此同时,植物源性食品多农残检测方法也同步升级,为更广范围的农药及代谢物检测提供方法依据。
南京维百瑞检测技术有限公司客户积分奖励兑换系统正式上线
为回馈广大科研客户长期以来的信任与支持,我们搭建了全新客户积分体系。订单回款、客户反馈、署名文献合作等场景均可获取积分,积分可兑换检测费代金券、超级京东卡、实物礼品,让每一次合作都收获额外回馈!
开学季到样有礼|维百瑞检测多重福利请查收
维百瑞检测开学季特别活动上线,到样有礼、荐新有礼双重福利,帮你把科研经费花得更值
科研党速览:花青素研究进展及其检测技术
花青素是植物体内重要的黄酮类次级代谢产物,是调控植物花、果实等组织色泽的核心功能物质,其合成具有组织特异性,且受内源因子与光照、温度、pH等外源环境因素共同调控。根据植物色素溶解性分类,花青素属于典型的水溶性色素,易溶于水、乙醇等极性溶剂,不溶于乙醚、氯仿等非极性有机溶剂,与叶绿素、类胡萝卜素等脂溶性色素形成明显区别。
全部“满意”!维百瑞检测实验室顺利通过CNAS能力验证
近日,南京维百瑞检测技术有限公司(以下简称"维百瑞检测")首次参加由华测检测认证集团股份有限公司(CNAS能力验证提供者,PT0028)组织的CTIPT-1326039饲料中粗蛋白质、粗脂肪的测定 能力验证计划,所提交的两项检测结果全部获得"满意"评价,标志着维百瑞检测在饲料营养成分检测领域的技术能力达到国家级认可标准。
维百瑞检测(瑞源生物)出席南京紫金山创新带建设栖霞区推进会—植物遗传转化技术总部项目成功签约
2026年8月6日,上海(长三角)国际科技创新中心南京关键支点暨南京紫金山创新带建设栖霞区推进会在栖霞区政府召开。
南京市发改委调研组莅临维百瑞检测(瑞源生物)走访调研
8月6日下午,公司总经理柳曹枝及其他公司领导在公司仙林智谷办公区接待南京市发改委调研组民营经济处谷丹处长一行。此次调研组走访我公司,主要调研当下民营中小微企业的发展状况。
全新独立饲料检测线|严控掺假、霉菌毒素、营养不达标
维百瑞检测依托TOC分析仪、ICP-OES、ICP-MS、原子荧光光度计、GC-MS、HPLC-MSMS等高性能仪器,构建了三大饲料检测类型,全面覆盖常规营养、发酵品质、氨基酸、真菌毒素、重金属等核心检测需求。
维百瑞检测:CMA资质认定,一站式多领域科研检测与数据分析服务平台
南京维百瑞检测技术有限公司成立于2018年6月,位于江苏省南京市栖霞区江苏生命科技创新园,是一家集植物科学、食品质量、环境监测及生命科学研究于一体的综合性检测技术服务平台,拥有CMA资质认定。公司新总部大楼占地6000平方米,已于2026年6月正式开工装修,总投资3000万元,标志着平台能力全面升级。
不用“靠鼻子闻”!如何科学评估食品风味?这篇给你答案
风味是影响食品品质的关键因素之一,是味觉、嗅觉与口感的统一体,也是决定消费者对产品接受度和喜爱度的重要指标。食品风味源于两方面:一是自身固有气味;二是加工过程中蛋白质、脂肪、乳糖等物质发生美拉德反应、脂质氧化与降解、焦糖化反应产生的代谢物。这类代谢物多为极不稳定的挥发性有机化合物(VOCs),对食品风味的呈现起决定性作用,主要包括脂肪酸、醇类、醛类、酮类、酯类、内酯类、含硫/氮化合物及萜类等。因此,在丰富的挥发性物质中筛选并鉴定对食品风味有贡献的成分,是风味组学研究的核心任务。作为新兴技术领域,风味组学可跟踪鉴定影响食品风味的化合物,结合多元分析精准辨别风味相关代谢物质,为风味物质的全面解析提供关键技术支撑。
重磅!331种农药及其代谢物残留量的测定
GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》。这串看似艰深的专业名词,实则是守护餐桌安全的一把“精密量尺”。它不仅能一次筛查331种农药,而且能追踪其在作物中转化形成的代谢产物,从而为食品安全筑起一道可靠的技术防线。下面,就让我们一起揭开这项技术的神秘面纱。
从采样到分析:维百瑞植物元素检测全流程拆解
植物营养元素分为必需元素和有益元素两类。根据国际植物营养学会标准,必需元素必须满足三个条件:直接参与植物生长或代谢(如构成细胞结构、酶活性中心等)、不可替代性以及缺素导致生长障碍。目前已确定的17种必需元素包括:C、H、O(基本元素);N、P、K、Ca、Mg、S(大量元素);Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Ni、Cl(微量元素)。此外,Si、Ti、V、Se、Na、Co及稀土元素等虽非普遍必需,但对特定植物具有生理促进作用,故称为有益元素。