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本服务面向中药全产业链质控需求,构建“感官评价—成分定量—组学解析”三位一体的标准化检测体系。依托电子舌、电子鼻等客观感官技术,实现药用植物味道、口感的量化评估,为药材性状鉴别与品质分级提供科学依据。采用UPLC-MS/MS等精准平台,对生物碱、黄酮、皂苷、多糖等核心药效活性成分进行高灵敏度定量,保障药材、饮片及中成药的质量均一性与有效性
本服务面向中药全产业链质控需求,构建“感官评价—成分定量—组学解析”三位一体的标准化检测体系。依托电子舌、电子鼻等客观感官技术,实现药用植物味道、口感的量化评估,为药材性状鉴别与品质分级提供科学依据。采用UPLC-MS/MS等精准平台,对生物碱、黄酮、皂苷、多糖等核心药效活性成分进行高灵敏度定量,保障药材、饮片及中成药的质量均一性与有效性;同步提供中药全靶代谢组学分析,全面解析药材内源性代谢物特征,构建专属指纹图谱,支撑真伪鉴别、产地溯源、工艺优化与质量标准提升,为药企研发、生产质控、监管抽检提供全流程技术支撑。
服务优势
1、检测方法优先参照国家标准、行业标准,同时采用行业公认的成熟检测方法进行测定;
2、售前售中售后全流程提供多对一技术支持;
3、检测样品免费提供预处理服务;
4、检测过程严谨,免费做平行质控和标准物质质控,数据结果真实可靠。
5、检测流程全透明:检测过程中,客户可通过用户中心实时查看项目检测进度;检测完成后,系统将自动通过邮件发送完整实验报告。
检测指标
| 类别 | 指标 | 检测方法 | 样品要求 |
药用植物味道和口感评估与测定 | 甜味、酸味、鲜味、咸味、苦味、涩味、鲜回味、苦回味、涩回味 | 电子舌 | 固体样品:奶酪、黄油、巧克力等需≥100g;水果类≥200g;咖啡豆≥4g; 液体样品:可直接测试的红酒、啤酒、果汁、碳酸饮料等≥60mL/指标(详见收样指南) |
W1C(对芳香成分灵敏) | 电子鼻 | 固体4g以上,液体4mL以上(详见收样指南) | |
W5S(对氮氧化合物很灵敏) | |||
W3C(对氨类、芳香成分灵敏) | |||
W6S(对氢气有选择性) | |||
W5C(对烷烃 芳香成分灵敏) | |||
W1S(对甲烷灵敏) | |||
W1W(对硫化物灵敏) | |||
W2S(对乙醇灵敏) | |||
W2W(对芳香成分、有机硫化物灵敏) | |||
W3S(对烷烃灵敏) | |||
药材有效活性成分 | 血根碱 | HPLC-MSMS | 2g新鲜样品/1g(冻干/烘干)样品 |
小檗碱 | |||
原阿片碱 | |||
甘草苷、甘草酸 | HPLC | ||
刺五加苷E | |||
刺五加苷B/紫丁香苷 | |||
天麻素 | |||
对羟基苯甲醇 | |||
巴利森苷A、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷E | |||
甘露糖、棉子糖 | |||
萜类精准广靶(青蒿素、紫杉醇、人参皂苷、柴胡皂苷、黄芪皂苷、罗汉果皂苷等) | HPLC-MSMS | 5g鲜样; 1g冻干样; 2g干样; 10 mL常规液体 每组至少做3次生物学重复,才可做组学分析 | |
生物碱精准广靶(烟碱、蓖麻碱、利血平、马钱子碱、罂粟碱、千金藤素、苦参碱、d-吴茱萸碱、毛果芸香碱等) | HPLC-MSMS | ||
黄酮类精准广靶(木犀草素、芹菜素、黄芩苷、桔皮素、牡荆素、桑皮素、槲皮素、山奈酚、芦丁、甘草素、樱花素、二氢槲皮素、短叶松素、落新妇苷、桑根酮C、儿茶素、查耳酮、奥卡宁、异甘草苷、大豆黄酮、葛根素、黄豆黄素、槐角苷、大豆苷、葛花苷、豌豆素、高丽槐素、美迪紫檀素等) | HPLC-MSMS | ||
中药全靶代谢组 | 黄酮类(没食子儿茶素、鼠李素、金丝桃甙、新橙皮苷、黄芩素、木犀草素) | HPLC-MSMS | 5g鲜样; 1g冻干样; 2g干样; 10 mL常规液体 每组至少做3次生物学重复,才可做组学分析 |
萜类(三七皂苷FA、人参皂苷、百里酚、罗汉果醇、玉米黄质、香茅醇) | |||
生物碱(益母草碱、木兰花碱、碎叶紫堇碱、大麦芽碱、乌头原碱、青藤碱) | |||
苯丙素类(丁香脂素、松脂醇、芝麻素、肉豆蔻木脂素、九里香酮、东莨菪内酯) | |||
酚类(茶多酚、熊果苷、生育酚、生育酚、丹参素、棉子酚) | |||
类固醇(谷固醇、番茄素、胆固醇、豆固醇、地高辛、地麻素) | |||
醌类(百里醌、山楂苷、黄决明素、大黄素、芦荟甙) | |||
有机酸(顺/反式乌头酸、水杨酸、亚油酸、戊二酸、丁香酸、香兰素) | |||
维生素(维生素B6、维生素B5、维生素B3、左旋肉碱、维生素E) | |||
其他 |
案例展示
代谢物分类饼图

代谢物聚类热图

PCA分析

味道与口感评估:通过独特“味觉指纹”快速区分药材真伪、产地优劣;解决人工感官差异大、难量化的问题,提供标准化味觉数据。
有效活性成分检测:监控药材有效成分含量,保证临床疗效与用药安全。
中药全靶代谢组分析:揭示药材中未知活性成分,发现新药效靶点;为新药研发、标准提高提供深度数据,满足高水平论文与项目申报需求。

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