黄酮组分检测

服务简介

黄酮类化合物（flavonoids），亦称为类黄酮，是植物次生代谢过程中产生的有机化合物，主要以黄酮苷或其苷元的形式广泛分布于各类植物中。这些化合物在植物的生长、发育、开花、结果以及抵抗病害等方面扮演着关键角色。由于黄酮类化合物的代谢产物大多具有生物活性，并展现出保健功效，因此，对蔬果、花卉、药用植物以及食品等样本中的黄酮含量进行精确定量分析，不仅有助于深入理解植物的生长机制和逆境适应能力，还能为评估不同食品加工方法对营养价值的影响提供坚实的理论支撑。

应用领域

• 花卉观赏价值

• 食品保健价值

• 蔬果营养价值

• 药用植物活性成分鉴定

• 植物生长发育、逆境胁迫

技术优势

    1. 高性能仪器：LX50-QSight420 UPLC-MSMS system，灵敏度可达ng/mL级

    2. 高通量，可检测45种黄酮

    3. 标准品绝对定量，提供每个化合物的标准曲线

    4. 服务周到，提供售前咨询、售后技术支持

质控说明

每批样品应测定10%的平行样品。

检测指标

样品要求

服务流程

检测方法

HPLC-MSMS，即高效液相色谱串联质谱联用技术（High-Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry），是一种结合了高效液相色谱（HPLC）的分离能力和质谱（MS）的高灵敏度、高选择性检测能力的分析技术。它通过液相色谱系统将待测物质分离后接入质谱仪，待测物质离子化后转成电信号经计算机数据处理后，根据质谱峰进行分析。这种技术特别适用于分析非挥发性和热不稳定的化合物，能够提供准确的数据。

检测仪器

LX50-QSight420-UPLC-MSMS

采用StayClean技术：通过持续的热气流使得离子进入孔口。防止离子碰撞侧壁和沉积从而产生污染，显著的增加了运行时间;

热表面诱导去溶剂（HSID）技术：使层流气体能够保护离子避免碰撞侧壁，高温的气体有助于防止离子成簇，并进一步促进脱溶剂化；

专利碰撞池：实现高效、快速、无串扰的碰撞；

高质量的精密过滤器：提供高度稳定，精确的质量过滤，更能适用临床复杂基质、复杂小分子化合物痕量检测需求，保障每个检测结果的准确性。

取样及储存运输

植物样品

1. 取样

    每类样品采集至少4~5个生物学重复，以保证样株具有充分代表性；

    每个样品的样品量为至少为分析所用样品量的两倍量以上，剩余样品将进行保存以备重新分析用；

    采样过程中要迅速，以使植物体内的各种酶失活，保证其代谢状态终止于采样时的状态；

    采样时用干净的的剪刀迅速剪下所需部位，采样时应记录样品的生长期、生长条件、采样部位及其相关生物学背景介绍；

2. 处理

    新鲜样品

    用去离子水清理样本表面杂质，滤纸吸干水分，取样后放入离心管、冻存管或铝箔纸包裹，立即放入液氮速冻，并保存于-80℃冰箱中

    样品编号要尽可能的简短清晰，不要添加特殊字符等标识，因为仪器无法输入太多字符。所有盛装样品用的管子需在常温下用马克笔清晰标注样品名称，低温下写的编号容易模糊。

    烘干样品

    杀青和干燥的方法：植物样品取样清洗干净后放置于烘箱105-120℃杀青15-20分钟，再降温至60-80℃烘干至恒重，标记清楚后常温保存。

3. 运输

    新鲜样品

    干冰运输。干冰用量1 天（5kg），2-3 天（10-20kg）3-5 天（20-30kg），并密封。

    烘干样品

    纸箱常温寄样

案例展示

实验流程

(1) 将样品在液氮环境下研磨至粉碎，称取粉碎后的样品1g，加入4 mL 1%盐酸-甲醇溶液，涡旋1 min，冰水浴超声30 min；

(2) 11000 rpm离心30 min，取上清；

(3) 重复提取一次，合并两次上清，定容至10mL；

(4) 充分混匀后过0.22 μm有机相滤膜，放入-20℃冰箱待上机检测；