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糖类是多羟基醛或酮类及水解后能生成多羟基醛或酮的一类化合物,由碳氢氧三种元素组成。地球上生物量干重的50%以上是由糖的聚合物构成,糖类物质按干重占植物的85%-90%。糖类物质是生物体的结构成分,同时也是生物体内的主要能源物质。
产品详情
糖类是多羟基醛或酮类及水解后能生成多羟基醛或酮的一类化合物,由碳氢氧三种元素组成。地球上生物量干重的50%以上是由糖的聚合物构成,糖类物质按干重占植物的85%-90%。糖类物质是生物体的结构成分,同时也是生物体内的主要能源物质。
检测范围
水果、蔬菜、果汁、各种植物
应用领域
· 糖代谢调控途径研究
· 药物抑制剂研究
· 植物果实品质评价
· 免疫调节研究
· 非生物胁迫研究
· 植物生长发育调节研究
服务优势
1、高性能仪器:
2、售前售后全程提供技术支持;
3、检测样品免费提供预处理服务;
4、检测结果可靠,免费做平行质控和标准物质质控。
服务内容
指标 | 检测方法 | 样品要求 |
葡萄糖 | 液相-ELSD法 | 新鲜样品 |
蔗糖 | ||
果糖 | ||
麦芽糖 | ||
海藻糖 | ||
棉子糖 | ||
鼠李糖 | ||
阿拉伯糖 | ||
甘露糖 | ||
山梨醇 |
服务流程

检测方法
高效液相色谱蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD),是一种基于色谱原理的分析方法,通过将待检样品溶解于适当的溶剂中,并通过高效液相色谱系统分离后,进入蒸发器中。在蒸发器中,样品溶剂以气态形式被去除,留下固态样品,然后通过光散射检测器检测样品的散射光。根据样品在蒸发后的散射光强度与浓度之间的关系,可以定量或定性分析样品中的目标化合物。HPLC-ELSD法对单糖和低聚糖的分析效果较好,被广泛应用于糖类的检测。
检测仪器

质控说明
平行质控:
每批样品应测定10%的平行样品。

样品采集、处理、运输
1. 取样
植物鲜样:取样后,及时去除样品上的泥土和灰尘,柔软湿布擦净或流水冲洗完成后,用吸水纸吸走多余的水分后,放置离心管密封后并标记,放入液氮中速冻15-20分钟后,-80℃保存。
不同类型的植物样本处理方式:
①地上部分:幼嫩叶片和花瓣等组织直接取样,装进15ml或50ml离心管。
②地下组织(根、块茎等):取样后,快速用灭菌水或流水冲洗,用吸水纸吸走多余的水分后,快速装进15ml或50ml离心管。
③果肉组织:利用工具将果肉切成1-2cm块状大小,快速装进15ml或50ml离心管。
④种子:先将同一组的植株种子混匀后再分装至离心管中。
烘干样品:植物样品取样清洗干净后放置于烘箱105-120℃杀青15-20分钟,再降温至60-80℃烘干至恒重,标记清楚后常温保存。
2. 样品寄送
植物鲜样:用锡箔纸、离心管包装,使用油性记号笔填写样本编号,再装入自封袋中,避免样品包装破损样品散落。选择合适大小的泡沫盒,干冰用量1 天(5kg),2-3 天(10-20kg)3-5 天(20-30kg),并密封。
烘干样品:纸箱常温寄样
案例展示
实验流程
(1) 将样品置于液氮中研磨至粉碎,准确称取约0.5g样品后置于试管中;加入3mL超纯水充分震荡,后低温水浴超声30 min,4℃ 12000 g离心5 min,取上清液;
(2) 重复以上步骤再提取两次次,合并三次上清,定容至10mL;
(3) 取1mL上清液,过0.22 μm水相滤膜,放入-20℃冰箱待上机检测。
原始图谱


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