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关于植物激素的科学常识
- 2019-12-03-

       植物生长调节剂是农药么?

       我们前文说过,植物生长剂是人们通过人工合成了植物体内本身就含有的激素。那么,这种激素是农药么?

        从广义上的农药来说,植物生长剂也是属于农药的。

       但是从多数人的认知层面来讲,植物生长剂跟你印象中“敌敌畏”类型的农药不是一回事儿。这么说吧,农药也分为新型农药和传统农药,敌敌畏就属于那种已经被禁止使用的高毒性的传统农药。而植物生长剂则属于新型的农药。

       区别于传统农药的高毒、高残留、易产生抗药性等缺点,植物生长调节剂具有见效快、用量少、低毒、高效、不易残留、不易产生抗药性等优点。

       植物生长调节剂安全么?可以长期吃么?

       植物生长调节剂在合理范围内使用是安全的。在农作物的生产过程中,使用植物生长调节剂,是要比使用传统农药安全很多。

       在欧盟、美国、日本、中国等几乎全世界所有的地方,在农业生产中都使用了植物生长调节剂。

       它的安全性目前是有保障的。

       不过,也有科学界提出,长期过量使用植物生长调节剂会对人体造成危害。但这建在“长期过量”的基础上。

       在合理范围内,植物生长调节剂是没有危害的。

       植物生长调节剂有相关检测标准么?

       是有的。

       每个地区都有相应的植物生长调节剂很大残留限量标准值。每个地区的标准不同,不同的水果之间植物生长调节剂很大残留限量标准值也是不同的。

       我国从2015年起正式开展农产品中植物生长调节剂质量安全风险评估专项, 起步较晚。近几年也在加速进行植物生长调节剂很大残留限量标准值的制定工作。

       目前我国登记的植物生长调节剂有21种,多数水果都制定了植物生长调节剂很大残留限量标准值。比如,柑橘中制定的复硝酚钠临时限量标准值为0.1 mg/kg。

 

       植物生长调节剂是农业生产中的利器,在农业生产中发挥了巨大的作用。消费者希望吃到纯有机的农产品是美好的愿景,但实现这个愿景,还需要一步步脚踏实地的去发展农业。

“因噎废食”式的呼吁取消植物生长调节剂,将导致很多水果吃不着、吃不起,农民收入也会受到极大的影响。