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维生素E

维生素E

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维生素E是油溶性维生素之一,主要存在于植物油中。是一种重要的营养物质,对人体来说,维生素E具有抗不育,抗氧化等作用。

天然维生素E是指含苯并二氢吡喃结构,是生育酚(Tocopherol)和生育三烯酚(Tocotrienol)以及具有D-α-生育酚生理活性衍生物(如酯类等)总称。天然维生素E主要由α-生育酚,β-生育酚,γ-生育酚,δ-生育酚组成。由于各组分的化学结构和理化性质相近,因此在检测过程中,不同组分生育酚的分离是一个难点。

维百瑞生物植物激素检测推出了HPLC方法,可以检测常见动植物组织中α-生育酚为主的多种维生素E含量。


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